مضرات کافئین

با آنکه خو گرفتن به عادات بد آسان ميباشد اما ترک کردن آنها دشــوار است. مـصرف کـافئـين يـکي از آن عـادات بــد ميباشد که آهسته اما پيوسته بدرون سيستم بـدن شما نفوذ ميکند. با يک فنـجان قـهوه شـروع ميکنيد سـپس يـک فـنـجان قــهوه به 2و 3 و ..فنجان تبديل شـده و بـه هـميـن ترتيب تبديل به يک اعتياد ميگردد. اگر تصور مي کـنـيـد کـه منظور از کافئين تنها قهوه ميباشد با آنکه غلظت کافئـيــن در قهوه زياد است اما کافئين در اقلام زير نيز وجود دارد:  

 1- چاي 

2-کاکائو و شير کاکائو                                                                                          

 3-شکلات و کيکهاي شکلاتي   

4-نوشابه هاي غير الکلي مانند کوکاکولا و پپسي.                                                                                                                                                                               

 

آيا ميدانستيد که کافئين قادر است سيستم بدن شما را ويران کند؟ 

1- فشار خون:

اين مطلب ممکن است شما را شوکه کند اما در واقع ظـرف 2 سـاعـت پس از مصرف کافئين بهر شکل فـشار خون بالا رفته و تقريبا تا 3 ساعت پايين نمي آيد. و اگر عادت داريد که هر 4-3 ساعت يکبار قهوه یا چای بنوشيد بنابراين فشار خون شما همواره بالا ميباشد! اکنون بايد متوجه شده باشيد که چرا دائما مظطرب و عصبي هستيد.   

2- سيستم عصبي:

هنگامي که شما کافئين مصرف مي کنيد انـرژي فراواني بسمت مغز شما سرازير ميگردد بنابراين احساس بيداري، طراوت و انرژي سرشار ميکنيد. اما همچنين احـساسات نـاخـوشايـنـدي را نـيـز در کـنـار آنـها تجربه خواهيد کرد که شامل: بي قراري، حساس بودن، بي خوابي ، اضطراب  و عصبي بودن مي باشند. 

 3- قلب:

فشار خون بالا قطعا بروي عملکرد قلب تاثير مي گذارد. ثـابـت شـده اسـت که افرادي که روزانه 6 فنجان قهوه  وچای مينوشند 2 برابر بيشتر در معرض سکته قلبي قرار دارند.  انتخاب با شماست!     

                                                                                                                                                                                                                          4- سيستم گوارش:

کافئين سـوء هـاضـمه و زخم معده را افزايش مي دهد. بـنابرايـن بار ديگر که دچار سوزش معده شديد تـعداد فنـجـان چـاي و يا قهوه اي که نوشيده ايد را بخاطر بياوريد! 

5- الگوي خواب:

آيا يکي از دلايلي که شما قهوه مي خـوريد دور کردن خواب و بيداري نميباشد؟ شما مي خواهيد مدت بيشتري را بيدار بمانيد تا کـارهـاي نيمه تمام و عقب افـتاده خود را به پايان برسانيد. اما در حقيقت شما درخـواهيد يـافـت زمـانـي کـه واقـعـا ميخواهيد بخواب برويد نيز قادر به انجام آن نميباشيد. اين نتيجه عمل کافئين است کــه در تمام جريان خون شما جريان يافته است.                                                                                            آماده ايد آن را ترک کنيد؟                                                                                                                                                                                                             

همانند ديگر اعتيادها ترک ان آسان نمي باشد. شـما ممـکن اسـت دچـار عـلائم محروميت مانند سردرد و بي حالي گرديد و هوس کنيد دوباره قهوه بنوشيد ويا زودرنج و کـج خـلق شويد. راه حـل آن اسـت کـه ذهـن خـود را از قـهوه منحرف کرده و سرگرم فعاليت ديگري گردانيد. مثلا براي دويدن به پارک برويد و يا ورزش کنيد. انـتظار مـعـجزه نداشته باشيد به خودتان زمان بدهيد و اعتقاد راسخ خود را ازدست نداده و تسليم نگرديد

کاهش استرس با بوییدن گیاهان معطر

دانشمندان دریافته اند که ” لینالول”، نوعی ترکیب معطر در گیاهان است و در بسیاری از خوراکی ها و گل ها نظیر پرتقال، انگور، انبه، لیمو و ریحان وجود دارد و باعث کاهش استرس می شود. 

این رایحه، فعالیت بیش از ۱۰۰ ژن را که در وضعیت استرس زا وارد عمل می شوند، کاهش می دهد.

محققان می گویند: استنشاق رایحه ی بعضی از گیاهان خاص به منظور کاهش استرس، مبارزه با افسردگی و التهاب و نیز بهبود خواب از دوران قدیم مورد توجه بوده و مطالعات اخیر دلیل بر درستی گفته ی گذشتگان دارد

 

در این مطالعه تعداد قابل توجهی از موش های آزمایشگاهی را که در وضعیت پر استرسی بودند، تحت تاثیر بوی لینالول قرار دادند و هم زمان تغییرات رخ داده در فعالیت ژن ها و مواد شیمیایی خون آن ها را بررسی کردند.

 

نتیجه ی این تحقیق ثابت کرد که تحت تاثیر این رایحه، دو نوع از سلول های ایمنی مرتبط با وضعیت استرس نزدیک به سطح طبیعی قرار گرفتند. به علاوه استنشاق این رایحه باعث کاهش فعالیت ۱۰۹ ژن موثر در ایجاد استرس شد.

نماز صبح دشمن سرسخت سرطان

بر اساس تعدادی از پژوهش‌های علمی انجام شده در مرکز پژوهش‌های ملی قاهره، خواندن نماز صبح در زمان مقرر خود، موجب فعال شدن کار سلول‌های بدن و جلوگیری از ابتلا به تومورهای سرطانی می‌شود.

 

به گزارش ایسنا، دکتر سعید شلبی از اساتید این مرکز گفت: پژوهش‌ها موید این مطلب است که خواندن نماز صبح در زمان خود، به جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و هم‌چنین تنظیم کار هورمون‌های بدن و گردش خون کمک می‌کند.

 

وی افزود: بر اساس این پژوهش در زمان ادای نماز صبح، تمامی اعضای بدن در اوج فعالیت‌هایشان قرار دارند، به گونه‌ای که ترشح هورمون‌ها به ویژه آدرنالین که ترشح آن در ساعت ۵ صبح شروع می‌شود، افزایش می‌یابد و به فعال شدن تمامی اعضای بدن و جلوگیری از تومورهای سرطانی کمک می‌کند.

 

هم‌چنین هوای پاک صبحگاهی دارای مقادیر زیادی اکسیژن است که موجب فعالیت قلب، کاهش انقباضات رگ‌های خونی، تنظیم کار هورمون‌ها و بهبود کار حافظه می‌شود.

پیش از این محققان به تاثیرات سحرخیزی وادای نماز صبح برکاهش افسردگی و استرس پی برده بودند

مبارزه با ایدز

نابودی ویروس hiv با مهندسی ژنتیکی سلول های بنیادی

 ، سلول های بنیادی انسان قادرند از نظر ژنتیکی تغییر یافته و به سلول های جنگنده با ویروس HIV تبدیل شوند. از اینرو یک تیم تحقیقاتی از مرکز تحقیقات ایدز UCLA نشان دادند که سلول های دستکاری ژنتیکی شده می توانند سلول های آلوده به ویروس را در یک موجود زنده مورد حمله قرار دهند.

 

نتایج این تحقیق که در 12 آوریل 2012 در ژورنال Plos Pathogene منتشر شده است حاکی از آن است که برای اولین بار سلول های بنیادی خونی دستکاری شده، می توانند سلول های ایمنی را تشکیل دهند که در سرکوب ویروس HIV در بافت های زنده یک مدل حیوانی موثر هستند.

 

Scott G. Kitchen سرپرست گروه تحقیقاتی (استادیار پزشکی در بخش هماتولوژی و انکولوژی دانشکده پزشکی David Geffen و عضو موسسه ایدز UCLA ) گفت: ما بر این باوریم که این مطالعه زمینه را برای استفاده بالقوه از این رویکرد در مبارزه با عفونت HIV ، برای از بین بردن ویروس از کل بدن افراد آلوده فراهم میسازد.

 

دانشمندان در تحقیقات قبلی، با استفاده از لمفوسیت های T کشنده CD8+ (سلول های T کشنده که به مبارزه با عفونت ویروسی کمک می کنند) که از یک فرد آلوده به ویروس دریافت کرده بودند، موفق شده بودند که مولکولی را به نام گیرنده سلول تی (T Cell Receptor) شناسایی کنند. TCR، به طور خاص یک اپی توپ از پروتئین Gag ویروسHIV را هدف قرار می دهد و سلول های T را در شناسایی و از بین بردن سلول های آلوده به HIV هدایت می کند.

 

اگر چه سلول های T قادرند سلول های آلوده به HIV را تخریب کنند اما به اندازه کافی برای پاکسازی کل بدن از ویروس وجود ندارند، از اینرو محققان ژن TCR را کلون کردند و از آن برای مهندسی ژنتیکی سلول های بنیادی خون انسان (Human Hematopoietic Stem Cells) استفاده کردند.

 

آنها بر اساس مدل جانشینی (Surrogate) از یک موش بهره جستند تا با استفاده از آن، عفونت HIV و پیشرفت آن در انسان را شبیه سازی کنند. از اینرو کبد و تیموس جنینی انسان را در یک موش کشت داده و HSCs مهندسی شده را به تیموس انتقال دادند تا به سلول های T کشنده CD8+ انسانی تمایز یابند.

 

سلول های بنیادی دستکاری شده به جمعیت وسیعی از سلول های CD8+ ویژه HIV تمایز یافتند. اکنون این سلول ها می توانند به طور خاص سلول های حاوی پروتئین های ویروس HIV را مورد هدف قرار دهند.

 

محققان با یک سری از آزمایشات که روی خون محیطی، پلاسما و اندام های موش در 2 هفته و 6 هفته پس از انتقال سلول های دستکاری شده انجام دادند، دریافتند که تعداد سلول های T کمک کننده CD4 (سلول های سفید خون که در اثر عفونت HIV کاهش می یابند) افزایش یافته در حالیکه سطوح HIV در خون کاهش یافته است.

 

سلول های T ویژه HIV انسانی در بافت های متعدد موش یافت شدند. بنابراین اصلاح ژنتیکی HSCs انسانی با یک TCR کلون شده اجازه می دهد که سلول ها در بدن به طور صحیح تمایز یافته و به منظور مبارزه با عفونت به ارگان های مختلف مهاجرت کنند.

 

این نتایج نشان می دهد ژن درمانی با استفاده از سلول های بنیادی یک رویکرد عملی در درمان عفونت های ویروسی مزمن باشد.

موجوداتی که پس از مرگ دوباره زنده می‌شوند!

کمای عنکبوتی

آیا امكان بازگشت به زندگی پس از مرگ وجود دارد؟! بی تردید این یكی از آرزوهای بزرگ بشر از ژرفای تاریخ تاكنون بوده است و طبیعی است كه پاسخ این پرسش تاكنون منفی بوده است.

اما به تازگی پژوهشگران دانشگاهی در كشور فرانسه، به طور كاملا اتفاقی با پدیده مشابهی مواجه شده اند كه آنان را در حیرت فرو برده است.

بخش خبری بنیاد نشنال جئوگرافیك گزارش میدهد كه گروهی از پژوهشگران دانشگاه "رن"در كشور فرانسه كه مشغول آزمایش بر روی عنكبوت ها بودند متوجه شدند كه گونه خاصی از این جانور به طرز عجیبی پس از مرگ دوباره به زندگی باز می‌گردد.

ادامه نوشته